|
Køkken, grovkøkken, kølerum
|
Køkken
Der er stort køkken med 4 gasblus, 4 gasvarmeplader, 2 store gasovne,
2 store el-ovne, microovn og el-kedel.
Desuden er der diverse gryder, potter, pander og andet køkkengrej
samt masser af bordplads og dobbeltvask.
|
Grovkøkken
Der er et stort grovkøkken med industriopvaskemaskine med stålbord på begge sider,
med vask i den ene.
Derudover industrikaffemaskine, isterningsmaskine, skabsfryser og rengøringsgrej.
|
Fadebur
I forbindelse med grovkøkken forefindes et fadebur med masser af
termokander, skåle, kander, diverse fade, serveringsgrej, lysestager, vaser o.s.v.
|
Service
Der forefindes glas, porcelæn og bestik til 150 personer.
|
Kølerum
Her er også et stort kølerum med masser af gulvplads og hylder.
F.eks. kan man køre ind med en serveringsvogn,
hvis man f.eks. har en stor bryllupskage eller lignende.
|
|